By

 

Ty i twoja druga połowa należycie do osób, które wolą spędzić Walentynki w domowym zaciszu? Znakomicie –  gotowanie w domu nie oznacza nudy! Kolacja na Walentynki przygotowana samodzielnie nie tylko was do siebie zbliży, ale i pozwoli spędzić ten wieczór dokładnie tak, jak to sobie wymarzyliście. Sprawdź moje 3 pomysły na kolację pełną miłości w stylu fit. Będzie pysznie, zdrowo i pociągająco.

Nieubłaganie zbliżają się Walentynki – kolacja dla dwojga to niemal zawsze ich nieodłączny element. Kawiarnie i restauracje 14 lutego pękają w szwach, a ty masz problem z zarezerwowaniem stolika. Znasz to uczucie? To tylko jeden z powodów, dla którego kolację dla dwojga lepiej jest przygotować w domowym zaciszu.

Wspólne jedzenie zbliża, wspólne gotowanie – jeszcze bardziej. Zamiast rozpaczliwie poszukiwać restauracji, w której znajdziesz wolny kąt dla siebie i swojego partnera, weź sprawę w swoje ręce. Ugotujcie coś wspólnie, bądź zaskocz go pyszną niespodzianką.

Udane walentynki – kolacja lekka i przyjemna

Podstawą walentynkowej kolacji powinien być umiar. Uwierz, że to nie dobry moment na pizzę  – gdy posiłek będzie zbyt ciężki, z pewnością zabraknie wam siły i chęci na inne, miłe formy spędzenia czasu tego wieczora. Postaw na to, by walentynkowa kolacja była lekkostrawna, smaczna i niezbyt obfita.

Kolacja walentynkowa: kolacja pełna afrodyzjaków

Myśląc o walentynkowej kolacji, pierwszym skojarzeniem zwykle są afrodyzjaki. Do tych najpopularniejszych zaliczamy czekoladę, ostrygi, szparagi, niektóre ryby, truskawki i figi. Warto zaopatrzyć się również w przyprawy słynące ze wzbudzania miłosnego nastroju, w tym lubczyk, wanilię, chilli. Uwaga: zanim przejdziesz do gotowania, lepiej dobrze przeanalizuj gusta swojego partnera. Ktoś, kto na widok ostryg miewa odruch wymiotny, nawet w tak wyjątkowy dzień nie zje ich z radością.

Dobierz napoje

Romantyczna kolacja równa się dobremu winu. O ile ty i twój partner lubicie od czasu do czasu sięgnąć po kieliszek dobrego trunku – na zdrowie – wino w odpowiednich ilościach i okolicznościach doskonale wpływa na układ krążenia, a tym samym korzystnie wpłynie na wasz nastrój. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzić – zbyt duża ilość alkoholu wywoła w was najpewniej senność i uczucie znużenia.

Jeśli kolacja walentynkowa, to tylko z piękną zastawą.

 

Kolacja na walentynki: pomysły

Przygotowałam dla ciebie trzy, proste przepisy na romantyczną kolację, która pobudzi wasze zmysły i sprawi, że cudowny nastrój będzie dopisywał przez cały wieczór. Każde z poniższych dań przygotujesz w mniej, niż pół godziny.

Łosoś pieczony ze szparagami

Składniki:

  • 9 zielonych szparagów
  • 2 filety z łososia
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki siekanego szczypiorku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Przyprawy do smaku: sól, pieprz, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

  1. Szparagi myjemy, pozbawiamy końcówek i obieramy.
  2. Myjemy łososia, pozbawiamy go skórki, kroimy na mniejsze kawałki. Przyprawiamy i skrapiamy sokiem cytrynowym. Marynujemy w lodówce przez 30 minut.
  3. Przygotowujemy , smarujemy je oliwą z oliwek, po czym wykładamy szparagi. Przyprawiamy je solą i pieprzem.
  4. Na warstwę szparagów wykładamy łososia, wraz z jego marynatą.
  5. Na wierzch układamy wiórki z masła.
  6. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni Celsjusza. Nasze danie pieczemy przez 10-12 minut stale sprawdzając, czy ryba upiekła się w środku.
  7. Podajemy ze świeżo siekanym szczypiorkiem, opcjonalnie z jogurtem lub gęstą śmietaną.

Włoska lasagne w lżejszym wydaniu

Składniki:

Farsz:

  • 500g mięsa mielonego
  • 500g pomidorów
  • 3 marchewki
  • 3 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 kulki mozzareli
  • Makaron do lasagne
  • Przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie

Sos:

  • 300ml chudego mleka
  • 1 łyżka mąki żytniej
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazyli

Przygotowanie:

  1. Marchew i cebulę trzemy na tarce o dużych oczkach. Następnie podsmażamy wraz z posiekanym czosnkiem.
  2. Gdy warzywa się zarumienią, dodajemy mięso mielone. W między czasie, z pomidorów przygotowujemy sos.
  3. Warzywa i podsmażone mięso wrzucamy do większego garnka, zalewamy sosem pomidorowym. Przygotowujemy sos z mąki, mleka i przypraw.
  4. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy makaron, następnie farsz z mięsa, warzyw i sosu. Następnie, wykładamy warstwę sosu z mąki i mleka. Przykrywamy następną warstwą makaronu lasagne.
  5. Na wierzchu układamy plasterki mozzarelli. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut.
  6. Podajemy ze świeżymi listkami bazylii.

Naczynie żaroodporne jest niezbędne do przygotowania lasagne!

A na deser… czekolada z chilli i cynamonem

Składniki:

  • 250ml mleka
  • 5 łyżek śmietanki 30%
  • ⅓ łyżeczki chilli
  • ⅓ łyżeczki cynamonu (cejlońskiego)
  • 50g gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

  1. W rondelku podgrzewamy mleko, śmietanę, cynamon i chilli, stale mieszając.
  2. Siekamy gorzką czekoladę, po czym wsypujemy ją do gotującego się mleka. Podgrzewamy, aż czekolada się rozpuści i będzie całkowicie gładka.
  3. Podajemy z odrobiną bitej śmietany, lub w wersji mniej kalorycznej – z płatkami kokosa lub migdałów.

 

Mam nadzieję, że moje pomysły na walentynkową kolację okażą się dla ciebie pomocne. A może masz inne propozycje?

 

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
wpDiscuz
У нашей фирмы классный портал про направление Виагра софт pills24.com.ua
https://medicaments-24.com

виагра состав препарата