Data publikacji:

Królowa dynia. Trzy powody, dla których powinniście ją pokochać (jeżeli jeszcze tego nie zrobiliście)

Autor: Justyna Mazur

Smaczna, aromatyczna, świetna na słodko, znakomita na słono - chwytajcie za dynię, póki trwa jeszcze na nią sezon!

Uwielbiam dynię za jej uniwersalność - soki, surówki, przetwory, pikle, zupy, ciasta - w każdej z tych pyszności pokazuje inne oblicze i w każdym znakomicie się komponuje. Ale nie tylko ze względu na smak warto ją jeść i mrozić na zimę. Dynia to prawdziwa bomba witamin i remedium na wiele problemów zdrowotnych. Dlaczego trzeba ją jeść?

1 - Bio Planet olej z pestek dyni, 41,52 zł; 2 - Bio pestki z dyni, 13,51 zł; 3 - Swanson, olej z pestek dyni, 100 kapsułek, 43,50 zł

  • Bo jej miąższ jest cennym źródłem beta-karotenu, witamin A, B1, B2, C, PP, fosforu, żelaza i magnezu. Dynia odkwasza organizm i przyspiesza przemianę materii, wpływa dobroczynnie na wzrok, zwalcza wolne rodniki, pomaga na problemy żołądkowe, wzmacnia odporność
  • Bo jej pestki to prawdziwa kopalnia cynku, szczególnie potrzebnego mężczyznom (zapobiega powstawaniu prostaty). Częste pogryzanie pestek to ponadto gwarancja mocnych włosów i paznokci i profilaktyka antymiażdżycowa. Pestki to też doskonale znany środek przeciw pasożytom.
  • Bo olej z pestek dyni jest lekkostrawny, ma moc witamin i potasu, selenu oraz cynku. Powinno się go jeść na zimno, używając np. do sałatek. A jak kilka kropelek skapnie na blat, wetrzyjcie je w skórę, bo znakomicie nawilża i natłuszcza, jest też pomocny w walce z rozstępami.
  • Najpopularniejsze danie z dynią w roli głównej to oczywiście sycąca i dietetyczna zupa krem. Poniżej nasz sprawdzony, klasyczny przepis. Można go modyfikować dodając m.in. mleczko kokosowe oraz świeży imbir. Więcej przepisów znajdziecie TUTAJ.

    *Potrzebny blender? Tutaj go znajdziesz!*

    Składniki:

  • 1 kg wydrążonej dyni bez skóry
  • 1 duża cebula
  • 1 marchewka
  • 2 ząbki czosnku
  • 3-4 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego (domowego)
  • tłuszcz do smażenia [jak wybrać właściwy, sprawdzisz tutaj]
  • przyprawy: sól, pieprz
  • dodatki: pestki dyni, natka pietruszki, szczypiorek
  • ew. gęsty jogurt naturalny
  • Warzywa kroimy w kostkę, smażymy kilka minut na małym ogniu, a potem zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Gdy lekko przestygnie, miksujemy i doprawiamy. Zupa świetnie smakuje z grzankami, posypana natką i prażonymi pestkami dyni. Smacznego!

    gloryholeswallow

    http://pills-generic.com/

    www.pills-generic.com/potenzmittel/orlistat