Rokitnik - zastosowanie w kuchni i kosmetyce

Sposób na gorączkę, łupież, łysienie i suchą skórę. Działa przeciwnowotworowo, a jednocześnie łagodzi podrażnienia układu pokarmowego. Ta wielozadaniowa to rokitnik - sprawdź, jak stosować ją w kuchni i w pielęgnacji.

Czym jest rokitnik?

To roślina szakłakowata z rodziny oliwkowatych - można spotkać go dziko rosnącego m.in. na bałtyckich wydmach. Występuje w Azji i Europie, a jego odporność na niskie temperatury sprawia, że jego pomarańczowe owoce utrzymują się przez całą zimę, aż do wiosny.

Potencjał rokitnika wykorzystywały nasze prababcie, przygotowując z jego owoców powidła. Później, rokitnik na całe lata został zapomniany, by po badaniach wskazujących na jego cudowne właściwości znów stać się sławnym. I całe szczęście - można powiedzieć, że to nasze, polskie superfood.

Rokitnik: właściwości

Najzdrowszą częścią rokitnika są rzecz jasna jego owoce. Małe, pomarańczowe pestkowce o kwaśnym smaku to źródło witaminy C, A, E i B. Znajdziesz w nich mnóstwo beta-karotenu, wolne aminokwasy, flawonoidy. To również najcenniejsze, naturalne źródło kwasów Omega 7. Bogactwo cennych witamin sprawia, że owoce rokitnika można wykorzystać na wiele różnych sposobów.

Rokitnik - zastosowanie w kuchni

Pyszne owoce rokitnika doskonale nadają się do przygotowywania przekąsek i napojów. Z powodzeniem możesz wykorzystać je w tworzeniu:

Olej z rokitnika

Popularnością cieszy się również olej rokitnikowy, który zawiera bardzo dużo żelaza, fosforu, potasu i wapnia. Ma piękny, owocowy zapach, działa antyoksydacyjnie i przeciwnowotworowo. Wytwarzany jest z nasion i pulpy owocowej, a ilość wartości odżywczych w nim zawartych zależy od dojrzałości owoców (im dojrzalsze, tym zdrowsze). Wybierając olej rokitnikowy zwróć uwagę na to, by był ekologiczny i tłoczony na zimno.

Soki i koktajle z rokitnika

Jeśli chcesz cieszyć się końskim zdrowiem przez całą zimę, dodawaj sok z rokitnika do herbaty lub wykorzystuj go w przygotowywaniu zdrowych koktajli. Rokitnik wspomaga odporność lepiej, niż jakiekolwiek cytrusy. Mało tego - może konkurować z aronią i owocami dzikiej róży.

Rokitnik, a problemy ze zdrowiem

Jak się okazuje, rokitnik znajduje zastosowanie w profilaktyce i leczeniu wielu dolegliwości. To roślina lecznicza, która pomoże ci pozbyć się różnych kłopotów zdrowotnych.

Rokitnik w trosce o urodę

Atuty rokitnika nie kończą się na wspieraniu twojego zdrowia. Ta roślina sprawdza się również w pielęgnacji urody i eliminowaniu jej defektów.

Kosmetyki z rokitnikiem

Przygotowywanie kosmetyków domowych z owoców rokitnika może być nieco żmudne - łatwiejszym rozwiązaniem będzie sięgnięcie po gotowe, naturalne produkty, które bazują na tej wspaniałej roślinie. Mam dla ciebie kilka propozycji.

Czysty, tłoczony na zimno olejek, który wykorzystasz na wiele różnych sposobów. Możesz dodać odrobinę do ulubionego kremu, lub stosować go na skórę solo. Nadaje się do stosowania na włosy.

Peeling z dodatkiem oleju rokitnikowego zarazem dokładnie złuszcza martwy naskórek, jak i nawilża i regeneruje. Po jego zastosowaniu, nie musisz używać już żadnego balsamu.

Lekkie serum w formie kremu idealnie nadaje się na chłodniejsze pory. Otula skórę, nie pozostawiając na niej tłustej warstwy. Efektem stosowania jest wypoczęta skóra o zdrowym kolorycie. Możesz stosować go pod ulubiony krem, lecz także solo.

Rokitnik przysłuży się też wymagającej skórze ust. Ta pomadka dogłębnie ją nawilży i zapobiegnie pierzchnięciu, które tak często doskwiera w czasie niskich temperatur. Nadaje się do stosowania pod pomadki!

Energetyzujący żel pod prysznic z naturalnym, ekologicznym olejem rokitnikowym doskonale pobudzi cię do działania w pochmurne, jesienne dni. Pięknie pachnie i widocznie nawilża skórę.

Czy do tej pory korzystałaś z dobrodziejstw rokitnika? Jeśli nie, mam nadzieję, że udało mi się cię przekonać do jego wypróbowania! :)