By

Witamina C w postaci preparatów witaminowych zwykle pojawia się u nas w okresie jesienno-zimowym, kiedy organizm jest bardziej podatny na infekcje. Jednak zamiast łykać tabletki o wiele skuteczniej podniesiemy naszą odporność dostarczając witaminę C w naturalnych produktach. Co jest jej najcenniejszym źródłem?

Witamina C źródło

Brak odpowiedniej ilości witaminy C, czyli kwasu askorbinowego w codziennej diecie niesie za sobą ogólne osłabienie, bóle głowy i stawów, bladość skóry, pękanie naczynek krwionośnych czy krwawienie z dziąseł i błon śluzowych. Skutki jej niedoboru wiążą się także z gorszym gojeniem się ran, szkorbutem oraz spadkiem odporności organizmu, nie tylko w okresie jesienno-zimowym, ale także w czasie nadmiernego obciążenia fizycznego.


Sok z aceroli z witaminą C

A wystarczy, że w ciągu dnia w diecie dorosłych znajdzie się jej 60-100 mg, natomiast u dzieci – 40 mg, aby usprawnić pracę układu immunologicznego i skrócić czas trwania przeziębienia lub zakażenia. Witamina C jest bowiem silnym przeciwutleniaczem, dobrze rozpuszczalnym w wodzie.


Sok z dzikiej róży z witaminą C



Poszukując kwasu askorbinowego w naturalnej postaci przede wszystkim musimy skierować się w stronę warzyw i owoców. Wbrew pozorom to nie cytryna jest jej najcenniejszym źródłem. W 100 gramach cytrusa znajdziemy ok. 50 mg witaminy C. Nieco więcej dostarczymy jej z kiwi (59 mg/100 g), truskawkami (66 mg/100 g), szpinakiem czy kalafiorem (ok. 68-69 mg/100g).

Sok z malin z witaminą C



O odpowiednią dzienną dawkę tego składnika mineralnego pomoże nam zadbać również papryka czerwona i zielona, brukselka i czarna porzeczka. Warto też sięgać po kapustę kiszoną, pomidory oraz ziemniaki. Niewielkie ilości kwasu askorbinowego znajdziemy w maśle i krowim mleku. Z kolei najbardziej bogata w witaminę C jest dzika róża (ok. 430 mg/100 g) oraz acerola, czyli wiśnia z Barbados, która dostarcza jej aż 1677 mg w 100 gramach.

Witamina C w tabletkach

Dodaj komentarz

3 komentarzy do "Witamina C – gdzie jej szukać?"

Powiadom o
Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy | oceniany
ewa

Bardzo proszę Państwa o zezwolenie na wykorzystanie tego zdjecia do mojej pracy licencjackiej . Ewa . Z góry dziękuję

Paulina

Ewo, zgłoś się do nas poprzez wiadomość prywatną na FB. 😉

Frania

Co to za soki i jaki mają skład? Bo ja najczęściej widzę w sklepach takie, które mają tylko po kilka procent tych owoców, które są faktycznie bogate w witaminę c. Latem wcinamy w domu na potęgę maliny i czarną porzeczkę prosto z ogródka, ale już jesienią sięgam po suplement, bo nie wiem skąd wziąć taką dawkę witaminy c. Teraz piję takie tabletki musujące Gold Vit C 1000, które mają aż 1000 mg witaminy C w czystej postaci. Nie ma szans, żeby tyle wyciągnąć z normalnej diety. A odporność trzeba wzmacniać, bo nie ma czasu na chorowanie 😉

wpDiscuz
farm-pump-ua.com

www.pills24.com.ua

www.pharmacy24.com.ua/vimaks/