By

Chipsy, choć niezdrowe i wysokokaloryczne, a przez to tuczące, są nieodzowną przekąską podczas domowych imprez czy filmowych wieczorów w zaciszu własnego M. To również jeden z ulubionych dziecięcych smakołyków. Co zrobić, aby zamienić to zgubne dla naszego zdrowia i sylwetki jedzenie na zdrowe chipsy? Oto kilka sposobów.

Zdrowe chipsy

Do stworzenia domowej wersji najpopularniejszych chipsów, czyli tych robionych z ziemniaków konieczne będzie kilka sztuk tego warzywa, sól morska, olej z pierwszego tłoczenia oraz ulubione przyprawy – pieprz, ostra papryka, oregano, tymianek, itp. Ziemniaki pokrój na bardzo cienkie plasterki i wrzuć do miseczki z mieszanką oliwy oraz przypraw. Następnie ułóż je na blasze wyłożonej papierem lub folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200-220 stopni. Piecz aż będą chrupiące, uważając, aby chipsy się nie przypaliły. Można jeść je na ciepło lub poczekać do wystudzenia.

Skrobaczka do warzyw

Jednak ziemniaki to nie jedyne warzywo, które można wykorzystać do przygotowania zdrowych chipsów. Świetnie sprawdzi się również marchewka, dynia, cukinia czy buraki. Wśród amatorów owoców, warto spróbować zrobić chipsy z cienkich plasterków jabłek posypanych cynamonem lub z bananów.

Nóż do krojenia warzyw i owoców

Aby nie zajadać się samymi chipsami można dodać do nich zdrowe i pożywne dipy. W wersji ostrzejszej połącz drobno pokrojony i pozbawiony pestek miąższ pomidorów z listkami świeżej bazylii, oliwą z oliwek, ząbkiem posiekanego czosnku, łyżką musztardy i świeżym pieprzem. Wolisz łagodniejszy smak? Do jogurtu naturalnego wrzuć ziarna słonecznika, rzodkiewkę lub szczypiorek i dopraw do smaku pieprzem oraz solą morską.

Przyrząd do krojenia warzyw

Jeśli nie masz czasu na samodzielne przygotowanie zdrowych chipsów, możesz sięgnąć po gotowe produkty. Chrupiące smakołyki z marchewki, jabłek czy innych warzyw i owoców bez problemu znajdziesz na sklepowych półkach w działach ze zdrową lub eko żywnością.

Nóż do krojenia warzyw

 

 

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
wpDiscuz
www.cialis-viagra.com.ua

подробно

www.farm-pump-ua.com/stanover1.html