By

Statystyki WHO wskazują, że smog jest przyczyną śmierci 45 tysięcy osób rocznie. To także powód wielu, utrudniających życie chorób. Świadomość na temat zagrożenia rośnie i w naszym kraju – coraz częściej można zobaczyć osoby w maskach przeciwsmogowych. Czy wiesz, że przed smogiem możemy chronić się również poprzez dietę?

Smog – przyczyny zanieczyszczeń powietrza

Zastanawiasz się, jak to jest, że jeszcze kilka lat temu w Polsce o smogu praktycznie nikt nie słyszał? Bynajmniej przyczyną nie jest to, że go nie było. Rozwój zakładów przemysłowych, rosnąca liczba samochodów ale i domostw ogrzewanych węglem sprawiają, że zagrożenie w ciągu ostatnich lat znacznie się zwiększyło. Innowacyjne sposoby wykrywania smogu pozwalają nam na ustalenie, w jakim stopniu aktualnie zanieczyszcza powietrze i co najważniejsze – co w nim się znajduje.

Smog to mieszanina tlenków siarki, azotu i metali ciężkich. Innym, szkodliwym dodatkiem są pyły typowe dla okolicy, w którym smog występuje. Wielkie miasta to główne obszary, którym doskwiera smog – przyczyny tego zjawiska to przede wszystkim spaliny samochodowe i węglowe, pochodzące z wielkich przedsiębiorstw, ale i prywatnych domów oraz mieszkań.

Morderczy smog – skutki dla zdrowia człowieka

Jeśli mieszkasz w wielkim mieście, zapewne nieraz zdarzyło ci się poczuć smog podczas porannej wyprawy do pracy zimą. Nieprzyjemny zapach nie jest jednak tu największym problemem. Smog zabija ze skutecznością równą papierosom. Oto, jakie spustoszenie sieje w ludzkim organizmie:

  • Znacznie zwiększa ryzyko nowotworów płuc, astmy i zapalenia dróg oddechowych;
  • Może powodować udary mózgu;
  • Jest jedną z przyczyn raka jajnika i pęcherza moczowego;
  • Działa destrukcyjnie na stan skóry i włosów.

Jak widać – sprawa jest poważna. Lżejsze skutki smogu to m.in. bóle głowy, czy podrażnienie oczu i gardła. Większość z tych osób, które mieszkają w zanieczyszczonych smogiem miastach zapewne spotkała się z podobnymi odczuciami – być może nawet będąc nieświadomymi, że przyczyną złego samopoczucia jest zanieczyszczone powietrze.

Maska na smog – zapobieganie na co dzień

Najpopularniejszym sposobem ochrony przed smogiem jest noszenie specjalnej maski wyposażonej w odpowiednie filtry. Najlepsze maski radzą sobie z wychwytywaniem drobnych pyłów (nawet o średnicy 0,3 mm). Powinna radzić sobie również z siarką, tlenkiem węgla i dwutlenkiem azotu. Ważne cechy maski to również komfort jej noszenia (zapewniany np. przez silikonowe wstawki).

Maska przeciwsmogowa to jednak nie jedyny sposób na zapobieganie skutkom tego szkodliwego zjawiska.

Wybieraj maski antysmogowe o odpowiednich parametrach.

Smog – zapobieganie poprzez dietę

Okazuje się, że drobne zmiany w codziennym jadłospisie mogą zniwelować niebezpieczeństwo, jakie niesie ze sobą smog – choroby i utrudnione oddychanie będą zagrażały wówczas znacznie mniej. Wszystko to opiera się o spożywanie produktów, które zmniejszają zjawisko stresu oksydacyjnego. Nie tak dawno pisałam o tym, jaki wpływ ów stres wywiera na naszą urodę. Należy jednak podkreślić, że największe szkody wyrządza ogólnemu zdrowiu.

Stres oksydacyjny to utrata równowagi pomiędzy działaniem reaktywnych form tlenu, a zdolnością organizmu do detoksykacji produktów reaktywnych. Prościej mówiąc – to zaburzenie balansu między wolnymi rodnikami, a antyoksydantami. Są na niego narażone osoby nerwowe, żyjące w ciągłym stresie ale i te, które źle po prostu się odżywiają. W takich przypadkach, zjawisko smogu drastycznie zwiększa ryzyko wystąpienia stresu oksydacyjnego.

Co jeść, by nie bać się smogu

Sekretem diety antysmogowej są produkty bogate w przeciwutleniacze. W produktach spożywczych poszukuj przede wszystkim witaminy E i C, karetonoidów, polifenoli. Oto przykładowe produkty, które pomogą ci zachować zdrowie wówczas, gdy za oknem straszy smog:

  • Owoce (maliny, jeżyny, wiśnie, aronie, granaty, śliwki, cytrusy)
  • Warzywa (marchew, cebula, dynia, kalafior, rośliny strączkowe)
  • Kiełki,
  • Sos sojowy,
  • Korzeń chrzanu,
  • Ryby,
  • Tłuszcze tłoczone na zimno (mp. olej lniany),
  • Kurkuma.

Dieta antysmogowa wcale nie musi być droga i wymyślna. Wystarczy, że w okresie jesienno-zimowym zwiększysz spożycie owoców (np. w postaci koktajli) oraz zadbasz o 4-5 porcji warzyw każdego dnia. Nabyte wówczas nawyki warto oczywiście kontynuować – również w innych porach roku.

Antysmogowy koktajl przygotujesz w poręcznym blenderze.

Co powinieneś odstawić?

Nie wystarczy dostarczać sobie antyoksydantów, by być bardziej odpornym na smog – choroby z nim związane przestaną nam zagrażać wówczas, gdy zminimalizujemy maksymalnie przyjmowanie pewnych produktów. Mowa przede wszystkim o papierosach i alkoholu, które drastycznie wzmagają działanie wolnych rodników. Ogranicz również kawę, sól oraz czerwone mięso.

Zamiast smażyć i gotować w wodzie, postaw na gotowanie na parze – wówczas przygotowywane przez ciebie posiłki dostarczą ci jeszcze więcej cennych wartości odżywczych.

 

Problem smogu z pewnością będzie powracał wraz z kolejnymi sezonami. Skoro można choć trochę zminimalizować jego zgubne działanie – dlaczego by nie spróbować? Już dziś zastanów się nad zastosowaniem diety antysmogowej. W końcu do wiosny jeszcze daleko.

 

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
wpDiscuz
hunter полив

сиалис продажа

bestseller.reviews