By

Można odnieść wrażenie, że w ostatnim czasie olej z czarnuszki stał się prawdziwym super-food. Nie ma się czemu dziwić – to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, które znajdą zastosowanie zarówno w twojej kuchni, jak i toaletce. Jak wydobyć z czarnuszki wszystko to, co najlepsze? Sprawdź 10 moich sposobów.

Olej z czarnuszki – właściwości i skład

Potencjał oleju, który w ostatnich latach zatrząsł fit-światem tak naprawdę był ceniony już w starożytności. Olej z czarnuszki stosowali już Egipcjanie, nazywając go wówczas “złotem faraonów”. Sprawdzał się doskonale w łagodzeniu wielu dolegliwości, zapobieganiu chorobom, jak i w walce o piękną urodą. Nie inaczej jest i dziś.

Olej czarnuszki w 85% składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym linolowego, oleinowego, alfa-linolenowego). Znajdziesz w nim również zdrowe sterole, biotynę, beta-karoten, przeciwutleniacze. To źródło potrzebnych zdrowiu mikroelementów, witamin A, E, F i tych z grupy B. działających przeciwzapalnie i przeciwbólowo.

Olej z czarnuszki – zastosowanie w profilaktyce chorób

Mimo, że przez długie lata pozostawał niejako w zapomnieniu, od dawna wiadomo, że olej z czarnuszki warto stosować – właściwości “złota faraonów” sprawdzą się w zapobieganiu nawet bardzo poważnych dolegliwości. Oto kilka z nich:

  • Olej czarnuszki zastosujesz, gdy chcesz zapobiec rozwojowi nowotworów. To jego najbardziej ceniona właściwość. Wszystko dzięki dużej dawce antyoksydantów. Ochroni cię przed rakiem skóry,wątroby, płuc, piersi i krwi.
  • Sięgnij po niego, gdy chcesz zapobiec rozwojowi choroby wrzodowej.
  • Olej z czarnuszki dba o układ krwionośny, zmniejszając ryzyko wielu chorób – w tym również zawału.

Olej z czarnuszki – zastosowania, o których nie słyszałeś

1. Ratunek dla alergików

Czy wiesz, że w skład oleju z czarnuszki wchodzi również tymochinon? Ten składnik blokuje wytwarzanie histaminy, odpowiadającej za reakcje alergiczne. Pij 1 łyżeczkę oleju z czarnuszki 3 razy dziennie, a alergia przestanie mocno dawać się we znaki. Możesz stosować go również zewnętrznie – w razie alergii skórnych.

2. Olej z czarnuszki na włosy i skórę

Stosowanie oleju z czarnuszki na włosy oraz skórę twarzy zapewni ci głębokie nawilżenie i regenerację. W przypadku cery, spodziewaj się redukcji zmian trądzikowych i podrażnień, z kolei olej stosowany na włosy dogłębnie je odżywi, a nawet zwalczy łupież.

3. Czarnuszka na depresję

Olej z czarnuszki zwiększa odpornośc na stres i lęki, dlatego zaleca się go stosowanie osobom cierpiącym na depresję. Regularnie spożywany, skutecznie poprawia samopoczucie i uspokaja. Znajdzie zastosowanie również w przypadku bezsenności, a nawet choroby Parkinsona.

4. Zwalczanie AZS

AZS (atopowe zapalenie skóry) to uciążliwa choroba wpływająca niekorzystnie na komfort codziennego życia. Właściwości odżywcze oleju z czarnuszki pozwalają działać mu równie korzystnie, co maści sterydowe. To naturalna metoda na zmniejszenie dyskomfortu powodowanego przez stany zapalne skóry.

5. Doskonały dla układu rozrodczego

Stosowanie oleju z czarnuszki poleca się kobietom karmiącym i borykającym się z nieregularnymi miesiączkami.

6. Zwalczanie pasożytów

Najnowsze badania wskazują, że pasożyty takie jak owsiki, przywry a nawet włośnik krętym mogą być usuwane za pomocą kuracji czarnuszkowej (oczywiście – w ramach uzupełnienia terapii zaleconej przez twojego lekarza).

7. Wzmacnianie kruchych paznokci

Twoje paznokcie łamią się nim zdążysz je zapuścić? Smaruj je codziennie odrobiną oleju czarnuszkowego, a szybko zyskają elastyczność i siłę. Olej z czarnuszki sprawdzi się również w łagodzeniu objawów grzybicy paznokcia.

8. Dla końskiego zdrowia

To oczywiste, że koktajl witamin i minerałów przyniesie twojemu zdrowiu liczne korzyści. Olej z czarnuszki warto stosować w okresach zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Znakomitą metodą jest dodawanie odrobiny oleju do zdrowych, owocowych koktajli.

9. Chwila odprężenia

Olej z czarnuszki możesz zastosować także i w aromaterapii. Choć sam nie emituje urokliwego zapachu, to jednak działa uspokajająco i poprawia nastrój. Dodając odrobinę do codziennej kąpieli zyskasz zarazem gładką i zdrową skórę, jak i kilka chwil błogiego relaksu.

10. Ulga dla astmatyków

Badania potwierdzają, że olej z czarnuszki poprawia wydolność płuc osób chorujących na astmę. Warto wykorzystywać go jako suplement codziennej terapii. Stosowany długotrwale może sprawić, że wkrótce będzie potrzebna znacznie mniejsza ilość leków.

Olej z czarnuszki – jak stosować go w kuchni?

Jak wykorzystać potencjał oleju z czarnuszki podczas przygotowywania posiłków? Poza tym, że jest niesamowicie zdrowy, będzie doskonale komponował się z wieloma potrawami. Dodawaj go do sałatek, marynat, lekkich sosów, a nawet soków i koktajli.

Nie zapominaj również o nasionach czarnuszki, mających nie gorsze właściwości. Te z powodzeniem zastąpią w twojej kuchni pieprz. Nasiona czarnuszki można zaparzyć jak herbatę, dzięki czemu uzyskasz zdrowy napój, czy płukankę do włosów.

Są wśród was miłośnicy czarnuszkowego oleju? Jak go stosujecie?

 

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
wpDiscuz
http://www.askona.ua/

askona.ua/

askona.ua