Data publikacji:

Fit impreza: zdrowe dipy

Autor: Paulina

Jak cieszyć się imprezowymi przekąskami bez konsekwencji? Z tymi dipami będzie to jeszcze łatwiejsze (i smaczniejsze)! Przedstawiamy 4 przepisy na sosy w wersji fit.

Jeśli spodoba Ci się jakiś produkt, kliknij w jego zdjęcie aby porównać ceny i kupić go taniej w Internecie.

Jeżeli planujesz zdrowe menu na imprezę, to powinnaś zrezygnować z gotowych sosów. W ich składzie znajdziemy wiele groźnych dla naszej sylwetki składników: cukier, syropy glukozowo-fruktozowe, polepszacze smaku, majonez, tłuszcze utwardzane. Dlatego zachęcamy do samodzielnego przygotowywania dipów. Są proste, apetyczne, a przede wszystkim wiesz, z czego są zrobione.

Salsa pomidorowa

1 puszka pomidorów krojonych

1 cebula czerwona

1 ostra papryczka* (można zastąpić ostrym sosem chili bez soli)

1 duży ząbek czosnku

oliwa do smażenia

sól, pieprz, kminek, sproszkowana słodka papryka

Cebulę siekamy. Rozgrzej oliwę na patelni i wrzuć na nią cebulę. Gdy nabierze złotego koloru, dodajemy ostrą papryczkę, posiekany czosnek i szczyptę kminku. Smażymy wszystko przez chwilę. Następnie na patelnie wrzucamy pomidory, dodajemy odrobinę soli i pieprzu do smaku oraz łyżeczkę słodkiej papryki. Smażymy na małym ogniu, aż sos się zredukuje i zgęstnieje. Na koniec przyprawiamy do smaku. Dip można podawać na ciepło lub zimno (wtedy sos należy przesolić w trakcie gotowania lub doprawić go po wystudzeniu).

*Można zastąpić ostrym sosem tabasco lub przyprawą chili bez soli, wówczas dodajemy je razem z sypkimi przyprawami do pomidorów

Sos czosnkowo-ziołowy

250 ml jogurtu naturalnego

2 duże ząbki czosnku

zioła: oregano, bazylia, zielona pietruszka, tymianek (najlepiej świeże)

opcjonalnie: listki świeżej mięty, starta skórka cytryny

sól morska, pieprz

Jogurt naturalny wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj zioła, wymieszaj i odstaw na min. 30 min, żeby sos się przegryzł. Dopraw do smaku solą morską i świeżo mielonym pieprzem. Jeżeli chcesz uzyskać świeży, ciekawy posmak, to dodaj odrobinę świeżej mięty i startą skórkę cytryny.

Zielony mus cukiniowo-brokułowy a la guacamole

100 g cukinii

150 g różyczek brokuła

1 duży ząbek czosnku

1 łyżka jogurtu greckiego

sos tabasco (kilka kropel)

sól morska

świeżo mielony pieprz

Cukinię pokrojoną w plastry i brokuła ugotuj na parze do miękkości (można je również upiec lub zgrilować). Ostudzone i odparowane warzywa wrzuć razem z czosnkiem, jogurtem do blendera i miksujemy do gładkości. Wkrop odrobinę tabasco (w zależności od pożądanego stopnia ostrości), dodaj szczyptę soli i pieprzu. Mieszamy wszystkie składniki.

Sos musztardowo-miodowy na bazie jogurtu

100 g jogurtu naturalnego

1,5 łyżeczki ulubionej musztardy

1 łyżeczka miodu

1/2-1 łyżeczka soku z cytryny

ew. pieprz i sól do smaku

Jogurt naturalny wymieszaj z z musztardą i miodem, dodaj ostrożnie sok z cytryny. Można doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem.

силденафил для женщин отзывы

www.medicaments-24.com

www.pharmacy24.com.ua